Jern er et mineral i kroppen din som kommer fra mat eller fra tilskudd du tar. Lær mer om tester du kan ta for å måle jernverdier i blodet.
Jernverdier refererer til konsentrasjonen av jern i blodet. Målingen av jernverdier utføres vanligvis ved en blodprøve, der man ser nærmere på forskjellige parametere:
- Hemoglobin (Hb): Hemoglobin er et protein i de røde blodlegemene som transporterer oksygen fra lungene til resten av kroppen. Lavt hemoglobinnivå kan være et tegn på jernmangel.
- Hematokrit (Hct): Hematokrit er andelen av blodet som består av røde blodlegemer. En lav hematokrit kan også indikere jernmangel.
- Ferritin: Ferritin er et protein som lagrer jern i kroppen. Lavt ferritinnivå kan være et tidlig tegn på jernmangel.
- Transferrin: Transferrin er et protein som transporterer jern i blodet. Høyt transferrinnivå kan være et tegn på jernmangel.
- Transferrinmetning: Transferrinmetning indikerer hvor mye jern som er bundet til transferrin. En lav transferrinmetning kan være et tegn på jernmangel.
Relatert: Hva inneholder jern
Måle jernverdier
Noen tester krever at du slutter å spise omtrent 12 timer før du gir blod. Ditt helsepersonell vil ta en prøve fra en blodåre i armen din og sende den til et laboratorium. Laboratorieresultatene viser om jernnivået i blodet ditt er for høyt eller for lavt.
Et lavt jernnivå kan være forårsaket av:
- Mangel på jern i kostholdet ditt
- Problemer med å absorbere jern fra mat du spiser
- Blodtap
- Svangerskap
Mangel på jern kan påvirke kroppens evne til å lage røde blodlegemer. Hvis jernnivået ditt er for lavt, kan du få anemi. Dette betyr at du ikke har nok sunne røde blodlegemer til å transportere oksygen til organene og vevene.
Et høyt jernnivå kan være forårsaket av:
- At du tar for mange jerntilskudd
- Hemokromatose – en tilstand som gjør det vanskeligere for kroppen din å fjerne overflødig jern
- Blodoverføringer
Snakk med legen din om betydningen av testresultatene. Finn ut hvilke grep du må ta for å behandle tilstanden din.
Normale jernverdier
Normale jernverdier varierer noe mellom kjønn, alder og graviditetsstatus. Generelt sett er følgende verdier ansett som normale:
- Hemoglobin:
- Menn: 13-17 g/dL
- Kvinner: 12-15 g/dL
- Gravide: 11-13 g/dL
- Hematokrit:
- Menn: 40-54%
- Kvinner: 36-48%
- Gravide: 32-44%
- Ferritin:
- Menn: 30-300 µg/L
- Kvinner: 30-240 µg/L
- Gravide: 70-150 µg/L
- Transferrin:
- 200-360 mg/dL
- Transferrinmetning:
- 20-50%
Relatert: Jernmangel og vektøkning
Hvordan få optimale jernverdier?
For å opprettholde optimale jernverdier er det viktig å spise et sunt og variert kosthold som inkluderer jernrike matvarer. Gode kilder til jern inkluderer:
- Rødt kjøtt: Biff, lam og svin
- Fjærkre: Kylling og kalkun
- Fisk: Tunfisk, sardiner og laks
- Egg: Eggeplomme
- Bønner og linser: Linser, kidneybønner og svarte bønner
- Grønne bladgrønnsaker: Spinat, brokkoli og grønnkål
- Tørket frukt: Rosiner, aprikoser og svis
Symptomer på for lite jern i blodet
Du trenger jern for å lage røde blodlegemer. Jern er også en viktig del av hemoglobin, et protein i blodet som hjelper med å føre oksygen fra lungene til resten av kroppen. En test for måle jernverider i blodet kan vise om du har for mye eller for lite av dette mineralet i systemet ditt. Det kan se etter forhold som anemi, eller for høye nivået av jern (overflødig jern). Legen din kan bestille en test hvis du har symptomer på en eller annen tilstand.
Symptomer på lavt jern inkluderer:
- Tretthet
- Svimmelhet
- Svakhet
- hodepine
- Blek hud
- Rask hjerterytme
Symptomer på høyt jerninnhold i blodet inkluderer:
- Leddsmerter
- Tretthet
- Svakhet eller mangel på energi
- Magesmerter
Relatert: Mat med mye jern
Helseproblemer knyttet til jernverdier
Både for lave og for høye jernverdier kan føre til helseproblemer.
Jernmangel:
- Jernmangel er den vanligste årsaken til anemi, en tilstand der blodet ikke har nok røde blodlegemer til å transportere oksygen til kroppens celler.
- Symptomer på jernmangel kan inkludere tretthet, svimmelhet, hodepine, blek hud, shortness of breath, og nedsatt konsentrasjonsevne.
- Jernmangel kan behandles med kosttilskudd, jernrik mat eller i noen tilfeller intravenøs jernbehandling.
Jernforgiftning:
- Jernforgiftning er en sjelden, men potensielt alvorlig tilstand som kan oppstå ved inntak av for mye jern.
- Symptomer på jernforgiftning kan inkludere magesmerter, kvalme, oppkast, diaré, og i alvorlige tilfeller koma og død.
- Behandling av jernforgiftning avhenger av alvorlighetsgraden og kan inkludere mageskylling, chelateringsmidler og støttende behandling.
Tester for å måle verdier av jern i blodet
Det er flere forskjellige tester for å sjekke jernverdiene i kroppen din. Disse testene viser hvor mye av mineralet som beveger seg gjennom blodet ditt, hvor godt blodet ditt bærer det, og hvor mye jern som er lagret i vevet ditt.
- Serumjern. Denne testen måler mengden jern i blodet ditt.
- Serumferritin. Denne testen måler hvor mye jern som er lagret i kroppen din. Når jernnivået ditt er lavt, vil kroppen bruke av jernlagrene dine.
- Total jernbindende kapasitet (TIBC). Denne testen forteller hvor mye transferrin (et protein) som er fritt til å føre jern gjennom blodet ditt. Hvis TIBC-nivået ditt er høyt, betyr det at mer transferrin fordi du har lite jern.
- Umettet jernbindingsevne (UIBC). Denne testen måler hvor mye transferrin som ikke er festet til jern.
- Transferrin metning. Denne testen måler prosentandelen transferrin som er festet til jern.
Hvordan øke jernverdier?
Dersom du har lave jernverdier, kan det være nødvendig å ta grep for å øke dem. Her er noen tips:
- Spis mer jernrik mat: Inkluder jernrike matvarer fra de forskjellige gruppene nevnt ovenfor i ditt daglige kosthold.
- Kombiner jernrik mat med vitamin C: Vitamin C øker opptaket av jern fra maten. Gode kilder til vitamin C inkluderer sitrusfrukter, paprika, brokkoli og kiwi.
- Unngå å drikke kaffe eller te til måltider: Kaffe og te kan hemme opptaket av jern.
- Ta jerntilskudd: Jerntilskudd kan være nødvendig i tilfeller av moderat til alvorlig jernmangel. Snakk med legen din for å få råd om riktig type og dosering av jerntilskudd.
Relatert: For mye jern i kroppen
Forebygge jernmangel
For å forebygge jernmangel er det viktig å ha et sunt og variert kosthold som inkluderer jernrike matvarer. Andre forebyggende tiltak inkluderer:
- Unngå blodtap: Blodtap, enten gjennom menstruasjon, svette eller gastrointestinale blødninger, kan føre til jernmangel.
- Behandle underliggende årsaker: Jernmangel kan være et symptom på en underliggende tilstand, for eksempel cøliaki eller parasitter. Behandling av den underliggende årsaken kan bidra til å normalisere jernverdiene.
Når bør du kontakte lege?
Det er lurt å kontakte lege dersom du har symptomer på jernmangel, for eksempel tretthet, svimmelhet, hodepine, blek hud, shortness of breath, og nedsatt konsentrasjonsevne. Legen kan ta en blodprøve for å undersøke jernverdiene dine og gi deg råd om riktig behandling.