Velg dine favorittnøtter og tørket frukt i denne allsidige, veganske oppskriften uten meieriprodukter, eller endre den hver gang du lager dem og vær eventyrlysten!
Næringsinnhold
- kcal: 177
- fett: 9 gram
- mettet: 2 gram
- karbohydrater: 21 gram
- sukker: 14 gram
- fiber: 1 gram
- protein: 2 gram
- salt: 0,1 gram
Ingredienser
- 140 gram melkefritt pålegg
- 140 gram mykt lysebrunt sukker
- 2 ss gylden sirup
- 175 gram havregryn
- 75 gram hakkede nøtter etter eget valg
- 75 gram tørket frukt (som rosiner, tørkede tranebær, hakkede aprikoser)
Slik gjør du
Trinn 1
Varm opp ovnen til 160C/140C med vifte, og kle en 20 cm firkantet stekeform med bakepapir.
Trinn 2
Smelt det melkefrie pålegget, sukker og sirup i en kjele på middels varme. Fjern fra varmen og ha i havre, hakkede nøtter og tørket frukt. Overfør til formen, pakk blandingen med baksiden av en skje.
Trinn 3
Stekes i 30-35 minutter til den er lett gylden og sprø rundt kantene. La avkjøles i formen før du skjærer i ruter. Oppbevares i en lufttett beholder i opptil tre dager.
Relaterte artikler: