Vegan energibarer med kakao

0
43
Vegan energibarer med kakao

Lag smakfulle veganske energibarer med kakao, dadler og kokosnøttolje!

Tidsbruk: 1 time og 30 minutter
Gir 16 porsjoner

Ingredienser

1 kopp valnøtter
3/4 kopp (100 g) gresskarfrø
1/3 kopp (60 g) malt linfrø
1/3 kopp (60 g) chiafrø
1/3 kopp (60 g) hampfrø
1/4 kopp (25 g) kokosflak
1/4 kopp (30 g) kakaobiter
1 kopp (180 g) dadler
1/2 kopp (60 g) frøfrie rosiner
3 ss (45 ml) kokosnøttolje

Slik gjør du

Dekk en bakepanne med bakepapir. Blande alle tørre ingredienser i en foodprocessor, og legg til side litt av hver ingrediens som senere brukes til topping. Ha dadlene og rosinene i foodprosessoren og kjør til alt godt malt og blandet. Hvis det blir for tørt, er det bare å tilsette mer kokosnøttolje. Press denne blandingen og ingrediensene i en panne med bakepapir og sett i kjøleskapet for i 1-2 timer. Skjær i passende stykker og oppbevar i kjøleskapet i inntil en uke i en lufttett beholder.

Næringsinnhold

198 kalorier – Fett – 13,3 g karbohydrater – 17,5 g protein – 5,1 g natrium – 3 mg.

Relaterte artikler:

Deilige energibarer med jordbær

Energibar med chiafrø og dadler