Begge disse rotgrønnsakene er kjent for sin allsidighet og deilige smak, men når det kommer til ernæringsprofilen, er det én faktor som ofte står i sentrum av oppmerksomheten: karbohydrater.
Karbohydrater i potet
Poteter har høyt innhold av stivelse og har av noen fått et dårlig rykte på grunn av populariteten til lavkarbo dietter.
Næringsinnhold søtpotet
I denne artikkelen skal vi se på næringsinnholdet i søtpotet, og hvordan dette kan bidra til å møte ulike helsebehov.
Er søtpotet sunt
Denne artikkelen vil ta for seg næringsinnholdet, helseeffektene og fordelene ved å inkludere søtpotet i kostholdet.
Karbohydrater i søtpotet
Artikkelen vil også belyse hvordan søtpotetens karbohydrater kan sammenlignes med andre matvarer og gi praktiske råd for hvordan man kan inkludere dem i en sunn diett.