I denne artikkelen skal vi se nærmere på hva histamin er, hvilke matvarer som inneholder det, hvem som kan være følsomme for det, og hvordan man kan håndtere det i kostholdet.
Hva er histamin
Denne artikkelen går i dybden på histamin ved å undersøke alt fra dets biokjemiske egenskaper til hvilke konsekvenser det har for helse og velvære.