Tag: Byggryn gluten
Hva er gluten
De fleste kilder hevder at gluten er trygt for alle, bortsett fra de som har cøliaki, men dette er kontroversielt. Hva er egentlig gluten?
Byggryn gluten
Gluten er en gruppe proteiner som som finnes i mange fullkorn, inkludert hvete og rug. Men hva med byggryn? Kan de med glutenintoleranse spise byggryn?
Annonse fra MILRAB
