HØSTTURER!

OPPTIL 40%

RABATT!


Sunne sjokolademuffins

Lag sjokolademuffins som et helgebakeprosjekt med barna. Lær hvordan du skal lage sunne sjokolademuffins.

Næringsinnhold

  • kcal: 257
  • fett: 6 gram
  • mettet fett: 2 gram
  • karbohydrater: 44 gram
  • sukker: 27 gram
  • fiber: 2 gram
  • protein: 5 gram
  • salt: 0,26 gram

Ingredienser

  • 125 gram hvetemel
  • 25 gram kakaopulver
  • 1 ts bakepulver
  • 1 stort egg
  • 60 gram sukker
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 100 ml helmelk
  • 50 gram sjokoladebiter av mørk sjokolade (valgfritt)
  • 100 gram melis

Slik gjør du

Trinn 1

Varm ovnen til 180 C. Bruk en muffinsform med seks muffinshylser, eller legg muffinsformer på en langpanne. Sikt mel, kakao og bakepulver i en middels stor bolle. Bland egg, sukker, olje og melk sammen i en annen bolle, og hell deretter gradvis i de tørre ingrediensene (tilsett sjokoladeflis nå for å lage sjokolademuffins med sjokoladebiter, hvis du vil) mens du blander det med en visp.

Trinn 2

Ha blandingen jevnt i muffinsformene og stek i 20-25 minutter til en bakepinne som er satt inn i midten kommer ut ren. Ta ut fra ovnen og la sjokolademuffinsene avkjøles.

Trinn 3

Bland i mellomtiden ½-1 ss vann i melis til du har en melisblanding som ikke er for rennende. Ha glasuren over muffinsene når de er avkjølt.

Relaterte artikler:

Sunne kanelboller

Sunne boller

Om forfatteren

Av Spurt