Kjøleskapsgrøt er perfekt for morgener du ikke vil bruke tid på å tilberede frokosten. Lær mer om hvordan du kan lage sunn kjøleskapsgrøt.
ANNONSØRINNHOLD FRA MILRAB |
Mango og ingefær kjøleskapsgrøt
4 serveringer
Kjøleskapsgrøt er perfekt for travle morgener når du ikke har tid til å lage frokosten. Ferske mangoterninger og revet ingefær gir denne havreoppskriften et kick. Hvis du virkelig vil ha en eksplosjon av smak og tekstur, kan du prøve å ha havre med granateplefrø også. Det tar bare noen minutter å blande ingrediensene sammen kvelden før du vil spise dem. Og du trenger ikke å bruke komfyrtopp for å koke havre heller. Når du skal spise blandingen om morgenen, trenger du ikke varme den opp – bare legg til pålegg i siste øyeblikk og nyt.
Med denne oppskriften kunne ikke ting være lettere å sette sammen. Bare blande ingrediensene og la dem hvile i kjøleskapet over natten. Når du våkner, får du en velsmakende frokost med fem gram fiber og seks gram protein. Den velsmakende, næringsrike kjøleskapsgrøten blir en kjærkommen variasjon til den tradisjonelle matpakka.
Ingredienser
- 2 kopper lettkokt havre
- 1 1/3 kopper vann
- 2/3 kopp hermetisert usøtet lett kokosmelk
- 2 ss honning
- 1/2 ts revet fersk ingefær
- 2 kopper fersk eller frossen mango
- Granateplefrø (valgfritt)
Slik gjør du
- Legg 1/2 kopp havre i en beholder med tilhørende lokk. Blande vann, kokosmelk, honning og ingefær i en målekopp med 2 kopper. Hell over havre i beholderen.
- Legg 1/2 kopp mango i beholderen.
- Kjøles over natten eller til havren er myk. Topp med granateplefrø, om ønskelig.
Næringsinnhold
264 kalorier, 6 g fett (3 g mettet), 38 mg natrium, 5 g fiber, 20 g sukker, 6 g protein.
Relaterte artikler:
