Nektarin næringsinnhold

0
108
Nektarin næringsinnhold
Foto: Adobe Stock


HØSTSALG!



Nektariner er nesten identiske med fersken i både genetisk sminke og ernæringsprofil. Lær mer om næringsinnholdet i nektariner.

De mest åpenbare forskjellene er skinnet og smaken. Ferskener er dekket med mykt, pelsaktig skinn, mens nektariner har tynn, glatt hud. Nektariner har også litt fastere kjøtt og en mer søt-syrlig smak. Selv om smakene deres er særegne, kan nektariner og fersken ofte byttes ut i oppskrifter.

I tillegg til å være kalorifattig og rik på fiber, er nektariner en god kilde til vitamin A, vitamin C og kalium. Disse næringsstoffene gir helsemessige fordeler med tanke på forbedret metabolisme, fordøyelse og hjertehelse.

Næringsinnhold i nektariner

Følgende ernæringsinformasjon blir gitt for en middels stor nektarin som måler omtrent 2 1/2 «diameter (142 g) .1

Artikkelen fortsetter under annonsen fra X-life

VIP20

VI HAR ALT DU

TRENGER TIL

HJEMMETRENINGEN!

20% MED

RABATTKODE:

VIP20


  • Kalorier: 62
  • Fett: 0,5 gram
  • Natrium: 0 mg
  • Karbohydrater: 15 gram
  • Fiber: 2,4 gram
  • Sukker: 11 gram
  • Protein: 1,5 g

Karbohydrater

En middels nektarin har 15 gram karbohydrat, noe som gjør det egnet for de fleste lavkarbodietter. Mange av karbohydrater i nektariner kommer fra enkle karbohydrater, nemlig sukker. I nektariner utgjør fruktose mer enn en tredel av de enkle sukkerertene; resten består av glukose og sukrose. I motsetning til komplekse karbohydrater som gradvis blir brutt ned til enkle sukkerarter, forbrennes enkle karbohydrater raskt og kan potensielt påvirke blodsukkeret ditt.

Til tross for sukkerinnholdet har nektariner en relativt beskjeden glykemisk indeks (GI) på 43, mer eller mindre i tråd med en kopp usøtet kli kornblanding eller en skive hvetebrød. (Alt under 55 regnes som et lavt GI.) Nektariner gir også 2,4 gram fiber per porsjon.

Fett

Nektariner er en fettfattig mat, med mindre enn 1/2 gram fett per porsjon og uten kolesterol. Den lille mengden fett i nektariner består av hjertesunt enumettet og flerumettet fett.

Protein

Nektariner er ikke en spesielt rik proteinkilde, og gir bare 1,5 gram per porsjon.

Vitaminer og mineraler

Nektariner gir en moderat mengde viktige vitaminer og mineraler. I følge USDA gir nektariner en sunn andel av det referanse daglige inntaket av følgende næringsstoffer:

  • A-vitamin: 9,4% av dagsbehov
  • C-vitamin: 13% av dagsbehov
  • Vitamin B3 (Niacin): 6% av dagsbehov
  • Kobber: 4% av dagsbehov
  • Kalium: 4% av dagsbehov

Nektariner tilbyr også en betydelig mengde av antioksidantene betakaroten (en forløper for vitamin A) og tryptofan (en forløper for niacin). Sammenlignet med fersken har nektariner mer plantebaserte polyfenoler.

Relaterte artikler:

Frukt med lite kalorier

Ananas næringsinnhold

Annonse fra X-LIFESX-erfit Indoor 200 er en stødig og solid spinningsykkel for deg som ønsker å komme i form!