Middag under 300 kalorier

0
325
Middag under 300 kalorier
Foto: Adobe Stock
Artikkelen fortsetter under annonsen fra X-LIFE

Hvis du leter etter en sunn middag med sommerens farger og smaker, er denne deilige torsk-, avokado- og mango middagen lav på fett og kalorier.

Her får du en sunn og god middag, godt under 300 kalorier.

Ingredienser

  • 2 x 125 gram torskefilet
  • 1 liten lime
  • 1 liten mango, skrellet, steinet og hakket (eller 2 fersken, steinet og hakket)
  • 1 liten avokado, steinet, skrellet og skivet
  • ¼ agurk, hakket
  • 160 gram kirsebærtomater, kvart
  • 1 rød chili, frø og hakket
  • 2 vårløk, skivet
  • 1 håndfull hakket koriander

Slik gjør du

  • Varm stekeovnen til 200 grader. Ha fisken i en grunn ovnfast tallerken og hell over halvparten av limejuicen, og kvern deretter over litt svart pepper. Stekes i 8 minutter eller til fisken lett flasser, men fortsatt er fuktig.
  • I mellomtiden legger du resten av ingrediensene, pluss den resterende limesaften, i en bolle og blander godt. Legg på tallerkener og toppe med torsken.

Næringsinnhold

Kcal: 272, Fett: 12 gram, Mettet fett 2 gram, Kabohydrater: 15 gram, Sukker: 14 gram, Fiber: 5 gram, Protein: 25 gram, Salt: 3 gram.

Relaterte artikler:

Artikkelen fortsetter under annonsen fra X-LIFE

HØSTSALG!


Kjapp lavkarbo middag

Sunne middager for å gå ned i vekt

Annonse fra X-LIFE