Vil du ha en sunn havregrøt litt utenom det vanlige? Lær hvordan du kan lage kremet havregrøt med kakao!
Serveringer: 6
Tidsbruk: 35 minutter
Bortsett fra å gi energigivende karbohydrater for å gi energi når du løper, er dette havregrøten som også gir deg næringsstoffer som er sunt for hjertet. Havre inneholder en type løselig fiber som kalles beta-glucan, som kan hjelpe med å kutte LDL (såkalte «dårlige kolesterolnivåer»). Forskning viser at antioksidanter som finnes i kakao har en god effekt på blodkar, kan lette blodtrykket og forbedre sirkulasjonen. Linfrø er rik på omega-3 og kan redusere betennelse i arteriene. Server havregryn toppet med lønnesirup og blåbær, eller annen fersk frukt.
Ingredienser
1½ kopp kuttet havre
2 kopper vann
2 dl lettmelk
2 ss lønnesirup
1 moset banan
3 ss malt linfrø
2 ss usøtet kakaopulver
1 ts malt kanel
¼ ts malt muskatnøtt
1⁄3 kopp finhakkede valnøtter
1⁄3 kopp tørkede tertekirsebær
Slik gjør du
Blande havre, vann og melk i stor kasserolle. Kok opp. Senk varmen og la det småkoke i 15 minutter. Rør inn sirup, banan, linfrø, kakao, kanel og muskatnøtt. La det småkoke i 10 minutter. Rør innimellom. Rør deretter inn valnøtter og kirsebær.
Næringsinnhold
243 kalorier, 35 g karbohydrater, 5 g fiber, 8 g protein, 9 g totalt fett, 2 g mettet fett, 44 mg natrium.
Relaterte artikler: