Hvordan lage en rask og sunn middag

Denne retten kan være en luksuriøs frokost, en rask lunsj eller en lett middag. Så enkelt, så godt.

Rask og sunn middag med avokado og røkt laks

Avokado + røkt laks = minimal tid brukt på en rask og sunn middag!

ingredienser

  • 2 avokadoer
  • 150 gram røkt laks
  • ¾ kopp crème fraîche, rømme eller majones
  • salt og pepper
  • 2 ss sitronsaft (valgfritt)

[adning id=”32801″]

Slik gjør du

  • Skjær avokado i to og fjern steinen.
  • Legg crème fraiche eller majones i avokadoen og legg røkt laks på toppen.
  • Smak til med salt, pepper og sitronsaft for ekstra smak (og for å forhindre at avokadoen blir brun).

Tips!

Denne keto-tallerkenen kan serveres med enhver annen type fet fisk – kokt, stekt eller røkt. Den smaker enda bedre med litt frisk dill.

Næringsinnhold

  • Netto karbohydrater: 3% (6 gram)
  • Fiber: 13 gram
  • Fett: 84% (65 gram)
  • Protein: 13% (22 gram)
  • kcal: 717

Relaterte artikler:

Middag under 300 kalorier

Kjapp lavkarbo middag

Om forfatteren

Legg inn kommentar