Å konsumere fisk som laks to til tre ganger i uken, regnes som et sunt valg. Lær mer om hvor mye laks per person du bør beregne.
Hvor mye laks per person?
Generelt anses en vanlig serveringsstørrelse å være 85 til 100 gram laks per person. Andre igjen mener 100 til 113 gram er en passende serveringsstørrelse av laks per person.
Å konsumere fisk som laks to til tre ganger i uken regnes generelt som et sunt valg. Det er spesielt gunstig når du spiser laks i stedet for andre animalske proteiner, spesielt rødt kjøtt.
Laks har mer sunt umettet fett sammenlignet med andre ofte konsumerte animaliske proteiner som storfekjøtt, lam, svinekjøtt og kylling. Disse dyreproteinene har en tendens til å inneholde mer mettet fett, noe som kan være dårlig for din kardiovaskulære helse når de konsumeres i overkant.
Relaterte artikler:
