Gulrotmuffins på lavkarbo

ANNONSØRINNHOLD FRA MILRAB |

Deilige gulrotmuffins som er fulle av smak. Lær mer om hvordan du lager lavkarbo gulrotmuffins.

Ingredienser

• 150 gram margarin
• 250 gram gulrøtter
• 200 gram sukker
• 200 gram mel
• 1,5 ts kanel
• 2 ts bakepulver
• 2 store egg
• 125 gram rosiner
• 50 gram nøtter

Slik gjør du

1. Forvarm ovnen til 200C/varmluft 180C. Smelt margarinen i mikrobølgeovnen.
2. Skrell og riv gulrøttene.
3. Bland gulrøtter, sukker og margarin i en bolle.
4. Sikt inn mel, kanel og bakepulver.
5. Pisk eggene i en liten bolle og tilsett deretter blandingen. Bland også inn nøtter og rosiner.
6. Dekk et muffinsbrett med 12 muffinsformer og del blandingen likt mellom dem. Stekes i 20 minutter.

Relaterte artikler:

Sunne muffins uten sukker

Sunne sjokolademuffins

ANNONSØRINNHOLD FRA MILRAB |