Energibarer med sesam og honning

0
83
Energibarer med sesam og honning

Sist oppdatert

Denne energibaroppskriften har en fantastisk nøtteaktig og fruktig smak. Passer godt som mellommåltid og snack når du trener mye.

Tidsbruk: 40 minutter
Gir 20 porsjoner

Ingredienser

3/4 kopp (240 ml) brun sirup
1/2 kopp (170 ml) honning
1/2 kopp (125 g) smør, smeltet
1/4 kopp (60 ml) vann
1/2 teskje (2,5 g) salt
3 kopper (300 g) havre
1 kopp 125 g ristede og skiver mandler
3/4 kopp (75 g) hvetekim
1/4 kopp (40 g) gresskarfrø
1/4 kopp (40 g) sesamfrø
1/2 kopp (60 g) tørkede kirsebær
1/2 kopp (60 g) rosiner
1/2 kopp (90 g) hakkede dadler

Slik gjør det

I en kjele kan du blande brun sirup, honning, smør, vann og salt. La det småkoke i 5 minutter over middels til lav varme. Rør inn havre, mandler, hvetekim, gresskarfrø og sesamfrø. Stek i 15 minutter under regelmessig omrøring. Fjern fra varmen og tilsett frukten. Rør sammen til alt er godt blandet. Hell i en langpanne med folie eller bakepapir. Del opp i energibarer. La det avkjøle seg i bakepannen i 30 minutter. Servere eller oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i inntil 1 uke.

Næringsinnhold

177 kalorier – Fett – 8,8 g karbohydrater – 23,9 g protein – 3,1 g natrium – 93 mg.

Relaterte artikler:

Sunne granolabarer med granateple

Saftige energibarer med mørk sjokolade