Energibarer med peanøttsmør

0
384
Energibarer med peanøttsmør
Artikkelen fortsetter under annonsen fra X-LIFE

Hold energinivået oppe med disse smakfulle energibarene med peanøttsmør.

Tidsbruk: 40 minutter
Gir 12 porsjoner

Ingredienser

3/4 kopp (185 g) peanøttsmør
1/2 kopp (160 ml) agave nektar
1-1 / 4 kopper (125 g) gammeldags valset havre, malt
1/4 kopp (30 g) rosiner
1/4 kopp (25 g) hvetekim
1/4 kopp (25 g) strimlet kokosnøtt, usøtet
1/4 kopp (40 g) peanøtter, hakket
1/4 kopp (30 g) tørkede kirsebær, hakket
2 ss (20 g) malt linfrø
2 ss (20 g) chiafrø
1 klype salt, eller etter smak
Matoljespray

Slik gjør du

Forvarm stekeovnen til 160. Smør en langpanne med oljespray eller bruk bakepapir. I en mikrobølgesikker bolle, varme peanøttsmøret til det er mykt, omtrent 30-35 sekunder. Rør inn agavenektar og bland til den er jevn. Ha i havre, sultanas, hvetekim, strimlet kokosnøtt, peanøtter, tørkede kirsebær, linfrø, chiafrø og salt. Rør til de er godt blandet. Press blandingen ned i den klargjorte bakepannen for å lage faste barer. Stekes i 15-20 minutter. La blandingen avkjøle seg i pannen før du skjærer opp i energibarer. Serveres eller oppbevares i en lufttett beholder.

Artikkelen fortsetter under annonsen fra X-LIFE

HØSTSALG!


Næringsinnhold

181 kalorier – Fett – 10,6 g karbohydrater – 18,4 g protein – 6,0 g natrium – 67 mg.

Relaterte artikler:

Granolabarer med dadler og mandler

Energibarer med havre og rosiner

Annonse fra X-LIFE