HØSTTURER!

SPAR OPPTIL 40% FØR DET ER FOR SENT


Energibarer med nøtter og solsikkefrø

Prøv disse smakfulle energibarene med nøtter og solsikkefrø. Perfekt til frokost etter løpeturen eller som et raskt mellommåltid.

Tidsbruk: 40 minutter
Gir 16 porsjoner

Ingredienser

1 kopp (100 g) havre
1 kopp (100 g) usøtede kokosnøttflak
1/2 kopp (50 g) hvetekim
1/2 kopp (80 g) sesamfrø
1/2 kopp (80 g) solsikkekjerner
1/2 kopp (80 g) gresskarfrø
1 kopp (125 g) rosiner
1/2 kopp (125 g) eplemos
1/2 kopp (160 ml) lønnesirup
1/3 kopp (75 g) brunt sukker

Slik gjør du

Smør eller dekk en bakepanne bakepapir. Kok havre, kokosflak, hvetekim, sesamfrø, solsikkekjerner og gresskarfrø på middels varme under omrøring ofte i omtrent 8 til 10 minutter i en stor kjele. Ha over i en stor bolle. Sett til side for avkjøling. Tilsett rosiner. Varm eplesaus, lønnesirup og brunt sukker i en liten kasserolle på middels varme under omrøring, i 3 til 5 minutter eller til sukkeret er oppløst. Hell denne blandingen i de tørre ingrediensene. Rør til alt er godt blandet. Overfør blandingen i pannen. Bruk en stor metallskje eller slikkepott for å trykke godt blandingen godt ned i bakepannen. La det avkjøle før du skjærer i firkanter. Serveres eller oppbevares i en lufttett beholder i opptil 7 dager i kjøleskapet.

Næringsinnhold

179 kalorier – Fett – 9,3 g karbohydrater – 21,7 g protein – 4,4 g natrium – 6 mg.

Relaterte artikler:

Granolabarer med dadler og mandler

Energibarer med honning

Om forfatteren

Legg inn kommentar

Av Spurt

HØSTTURER!

SPAR OPPTIL 40%

Ultra Omega 3 er den ferskeste og reneste norske lakse-omega 3 som finnes på markedet