Allergi mot cashewnøtter

ANNONSØRINNHOLD FRA MILRAB |

Allergier fra cashewnøtter er ofte knyttet til alvorlige og til og med dødelige komplikasjoner. Lær mer om allergi mot cashewnøtter.

Cashewnøtter allergi

Allergier fra cashewnøtter er ofte knyttet til alvorlige og til og med dødelige komplikasjoner. Det er viktig å forstå symptomene og risikofaktorene ved denne allergien. Symptomene på en cashewallergi vises vanligvis umiddelbart etter eksponering for cashewnøtter. I sjeldne situasjoner starter symptomene timer etter eksponering.

Symptomer på en cashewallergi inkluderer:

• magesmerter
• oppkast
• diaré
• rennende nese
• kortpustethet
• problemer med å svelge
• kløende munn og svelg
• anafylaksi

Anafylaksi er en alvorlig allergisk reaksjon som gjør det vanskelig å puste og sender kroppen din i sjokk. Søk øyeblikkelig lege hvis du tror at du opplever anafylaksi.

Komplikasjoner

Den vanligste komplikasjonen fra en cashewallergi er en systemisk reaksjon, noe som betyr at den kan påvirke hele kroppen. Hvis reaksjonen er alvorlig, kan den være livstruende.

Anafylaksi påvirker:

• luftveier
• hjerte
• mage
• hud

Hvis du opplever anafylaksi, kan du utvikle en hoven tunge og lepper, og ha problemer med å snakke og puste. Du kan også ha en rask reduksjon i blodtrykket, som er kjent som anafylaktisk sjokk. Når dette skjer, vil du bli svak og besvime. Denne tilstanden kan også føre til død. De fleste begynner å oppleve symptomer i løpet av sekunder etter eksponering for cashewnøtter. Dette betyr at du ikke nødvendigvis trenger å innta cashewnøttene. Du kan få en anafylaktisk reaksjon fra å puste inn cashewstøv eller berøre nøttene med utsatt hud. Alt avhengig av alvorlighetsgraden av allergien din.

Andre komplikasjoner ved en cashewallergi inkluderer astma, eksem og høysnue.

Risikofaktorer og kryssallergi

Du har større risiko for cashewallergi hvis du har andre tre nøtterallergier, inkludert mandler og valnøtter. Du har også en høyere risiko hvis du har en belgfrukttallergi, som peanøtter. Du har 25 til 40 prosent høyere risiko for å utvikle en nøtteallergi hvis du allerede har en peanøttallergi.

Kryssreaktive matvarer er matvarer som det er større sannsynlighet for at du er allergisk mot hvis du har en spesifikk allergi. De viktigste kryssreaktive matvarene for personer med cashewallergier er pistasjnøtter. Det kan være en god idé å unngå disse matvarene hvis du har en cashewallergi. Snakk med legen din hvis du vil ha mer informasjon om kryssreaktive matvarer.

Å unngå produkter med peanøtter kan hjelpe deg med å unngå kryssallergi. Det skyldes at cashewnøtter og peanøtter ofte brukes i det samme næringsmiddelindustrien, noe som kan føre til utilsiktet eksponering. Du bør snakke med legen din for å finne ut om du bør unngå begge deler.

Når du skal oppsøke lege

Hvis du tror du har en cashewallergi, snakk med legen din med en gang. De kan henvise deg til en spesialist som vil evaluere din sykehistorie, familiehistorie og spørre om du har hatt allergiske reaksjoner på andre matvarer. De kan også gjøre allergitester.

Allergitester kan omfatte:

• hudprikkprøver
• blodprøver
• eliminasjonsdiett

Du bør også alltid ha en EpiPen med deg. Det er en enhet du eller noen sammen med deg kan bruke for å injisere deg med en målt dose epinefrin. Epinefrin bidrar til å motvirke anafylaksi.

Relaterte artikler:

Cashewnøtter næringsinnhold

Paranøtter næringsinnhold

ANNONSØRINNHOLD FRA MILRAB |